Voltou os "Bolos Chineses" ao Bairro da Boavista!
Bolo Chinês " bolo chinês " é um bolo crocante e com cobertura de caramelo quente; é um doce típico do Bairro da Boavista. Têm semelhanças com a velhoz que é um doce frito, à base de farinha de trigo e ovo, mas com uma diferença: é mergulhado com caramelo quente. É um doce muito bom, que aqui no bairro se vende muito bem - quando existe, claro. Actualmente podem encontrá-lo na Rua 9 e perguntem onde é a Casa do Diogo Oliveira do Ti Edmundo… Nos meus tempos de adolescência e ficaram para a história quando estes bolos chineses preparados por outra moradora, a D. Luísa da rua 3. O bolo chinês custa 0,70€, mas deixamos uma sugestão: leve 1,40 €, porque depois de provar um vai certamente querer outro.